Zutaten:
| 250 gr. | Reis |
| 1 | Kidney-Bohnen Konserve |
| 1 | Zuckermais Konserve |
| 1 | rote Paprika |
| 1 | gelbe Paprika |
| grüne Paprika | |
| Öl | |
| Essig | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung:
Den Reis wie gewohnt kochen. Danach bitte abkühlen lassen. Die Kidneybohnen & den Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Die Paprika schön klein schneiden. Alles mit dem abgekühltem Reis in eine Schüssel geben und mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer würzen , ziehen lassen und dann abschmecken.
Das klingt ja ganz easy :)
AntwortenLöschenist es auch =)
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