Zutanen für 6 Portionen:
400 g Bergkäse oder Whlweise auch Emmentaler
400 g Fleischwurst oder Wahlweise auch Leberkäse
1 Paprika in rot
1 Paprika in gelb
2 Tomaten
1 Dose Mais
2 Zwiebeln
2 Eier hart gekocht
4 Essiggurken
2 EL Essig
4 EL Öl
1 Prise Zucker
1 TL Paprikapulver
1 EL Petersilie oder eben frische
1 EL Schnittlau oder eben frischen
1 EL Senf scharfer
Salz & Pfeffer
Alle Zutaten klein schneiden und in eine Schüssel geben und mischen. Ein paar Minuten durchziehen lassen und dann mit Baquette servieren.
Sieht echt lecker aus!!!
AntwortenLöschenDer war auch super lecker =)
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