Samstag, 29. Oktober 2011

Halloweentöse Plätzchen

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Zutaten

500 g Mehl
250 g Butter
200 g Zucker
2 große oder drei kleine Eier
etwas abgeriebene Zitronenschale
1 Prise Salz
Eigelb
Lebensmittelzuckerfarbe oder bunte Streu

Zubereitung

Man macht aus den Zutaten einen Teig, wellt ihn 1/2 cm dick aus und sticht dann mit den Förmchen (in diesem Falle Hexe & Fledermaus)aus.
Bepinselt das ganze mit Eigelb. Vor dem backen könnt ihr den bunten Streu darauf geben. Lasst ein paar Plätzchen aus und schiebt das ganze dann bei 180 Grad für 8-10 Minuten in den Backofen. Lässt die Plätzchen an einem kalten Ort abkühlen und dann könnt ihr die Plätzchen wo keine Streu drauf ist, mit der bunten Lebensmittelzuckerfarbe dekorieren.

Wünsche ein gutes Gelingen.

PS: Nicht wundern, es gibt natürlich viiiiiel mehr Plätzchen, aber ich wollte nicht alle fotografieren.

Kommentare:

  1. Sieht sehr bunt und lecker aus, zum Reinbeißen!
    Liebe Grüße, Coco

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